О "жидком золоте", или немного о пользе оливкового масла...
Оливковое масло известно как "жидкое золото" - это объясняется тем, что оно уникально по своему составу.
Это действительно важный компонент рациона, главным образом, благодаря наличию ненасыщенных жиров, витаминов, каротина и полифенолов, которые обладают антиоксидантыми свойствами и имеют профилактический эффект против рака. Оливковое масло не теряет своих качеств при обжаривании, что имеет большое значение, olivka так как и другие масла при жарке образуют пероксиды и полимеры, которые являются чрезвычайно вредно для печени, желудка и обмена веществ.
Преимущества оливкового масла уникальны для организма и для тела спортсмена в частности. Во время усиленной тренировки организм потребляет значительно больше кислорода, чем в состоянии покоя, что приводит к активизации свободных радикалов, которые могут побудить повреждение клеток в процессе, известном как окислительный стресс. Сколько оливкового масла в столовой ложке. Это не значит что нужно отказаться от спорта, напротив, нужно только "объединить" его с правильной диетой.
Оливковое масло имеет три важных элемента, которые оберегают все клетки организма и нормализуют их работу.
- Во-первых, витамин Е считается одним из лучших биологических антиоксидантов, который задерживает процесс старения организма.
- Во-вторых, олеиновая кислота представляет собой мононенасыщенную жирную кислоту с противовоспалительными свойствами, которая помогает избежать развитие атеросклероза и сердечных заболеваний, уменьшает риск развития тромбоза.
- В-третьих, после употребления оливкового масла, содержащиеся в нем полифенолы, благотворно оказывают влияние на почти сто генов, которые непосредственно отвечают за развитие сахарного диабета, ожирение, высокое давление.
.jpg)
Если кожа на руках очень сухая, рекомендуется нанести на руки немного масла на ночь. Утром она станет мягкой и бархатистой. Еще оливковое масло увлажняет кутикулы и укрепляет ногти.
Такое масло успокаивает раздраженную кожу, поэтому оно используется в качестве косметического продукта еще с древних времен. Кстати, масло поможет побороть негативные последствия солнечных ожогов. Для этого следует просто нанести смесь масла с белым винным уксусом на пораженный участок кожи, а по прошествии 30 минут промыть теплой водой. Оно также используется в качестве ингредиента косметических средств: масел, кремов, мазей, а также для освещения - в оливковых лампах. Жарить на оливковом масле.